Great Revivalist Brew Lab en Geneseo aínda pode conseguir os materiais necesarios para envasar os seus produtos, pero debido a que a empresa utiliza un atacadista, os prezos poden subir.
Autor: Josh Lamberty (WQAD)
GENESEO, Ill. - O prezo da cervexa artesá pode estar en aumento en breve.
Un dos maiores fabricantes de latas de aluminio do país (https://www.erjinpack.com/standard-can-355ml-product/) está agora a esixir que as cervexeiras compren un gran número de latas baleiras ou leven o seu negocio a outro lugar.
No Great Revivalist Brew Lab en Geneseo, o aluminio é fundamental para o negocio diario.
"Normalmente paso por dous ou tres palés de latas ao mes", dixo Scott Lehnert, o propietario da cervexaría.
Un palé é unhas 7.000 latas, dixo Lehnert. Recentemente comprou cinco palés, ou unhas 35.000 latas, para a súa produción durante as vacacións.
Lehnert dixo que non está a conseguir as súas latas de aluminio dun gran distribuidor, senón que pasa por un maiorista.
"Gustaríame que pasaramos por latas suficientes para pasalos a través de Ball Corp", dixo Lehnert. "Pero parece que hai uns anos, comezaron a facelo así que sempre tiñas que comprar unha cantidade un pouco maior".
Ese fabricante elevou recentemente o número mínimo de latas que debe comprar unha empresa ou cervexería dunhas 200.000 a preto de 1 millón. No Great Revivalist Brew Lab, esa cantidade de latas para estar a man simplemente non é viable.
"Non, definitivamente non", dixo Lehnert. "Necesitas un almacén de bo tamaño para iso".
O maiorista que utiliza Lehnert permítelle mercar só o que necesita, é dicir, as grandes corporacións, como Ball, non precisan vender directamente a empresas máis pequenas que piden menos latas.
Non obstante, hai unha trampa.
"Cando comezamos, probablemente estabamos pagando uns 14 centavos a lata", dixo Lehnert. "Agora estamos a punto, creo que con este último envío que recibimos hai menos dun mes, custaba uns 33 céntimos a lata, polo que é máis do dobre".
Ese custo pásase despois ao consumidor, dixo Lehnert.
"É unha mágoa", dixo. "Só vemos que isto ocorre en todas partes".
Debido a que a cervexería utiliza un maiorista para os seus suministros, Lehnert dixo que non tivo problemas para conseguir o que necesita.
"Funciona, pero por suposto agora tes outro paso aí, polo que é máis diñeiro", dixo Lehnert.
Este proceso tamén obrigou a Lehnert a pensar aínda máis adiante, a miúdo pensando polo menos un mes antes do que necesitará para pedir para ter os materiais que necesita, dixo Lehnert.
"Non quero ser a razón pola que estamos sen un produto", dixo.
Lehnert dixo que os prezos doutros produtos que está a mercar tamén están a subir, incluíndo plástico e cartón. Dixo que parte dese motivo débese á escaseza de camioneiros.
Hora de publicación: 13-12-2021